Auteur archieven: admin
Controles Inspectie SZW horeca
Inspectie SZW gaat de komende periode vaker controleren in de horeca. Het eerste waar ze [...]
28.09.2015 : Aziatische Horeca Clinic bij Sligro Emmen
Op maandag 28 september 2015 heeft Sligro in samenwerking met VCHO een horeca clinic georganiseerd [...]
Veilig sushi bereiden
Naar aanleiding van het onderzoek van de Consumentenbond naar sushi, is het veilig bereiden van [...]
BELANGRIJK: Vul het GVVA aanvraag- of verlengingsformulier juist en compleet in!
VCHO heeft geconstateerd dat Chinese ondernemers momenteel veel GVVA-verlengingsaanvragen opsturen die niet juist en/of niet [...]
Waar zijn de koks?
Recentelijk kopte een aantal media met “ook Nederland kampt met een tekort aan koks” [...]
Onderzoek van de Consumentenbond naar sushi
De Consumentenbond heeft recentelijk sushi onderzocht van 20 sushirestaurants. Hoewel er weinig ziekteverwekkers zijn gevonden, [...]
aug
Nieuwe formulieren voor het aanvragen en verlengen van GVVA’s
Per 1 augustus 2015 zijn er nieuwe formulieren voor het aanvragen en verlengen van de [...]
Veel belangstelling voor de demonstratie Moderne Kooktechnieken
Om de Chinese horecaondernemers te helpen bij het tekort aan keukenpersoneel en ook om de [...]
jul