Fotoalbum Symposium & Masterclass Sichuan Cuisine

Prachtig symposium door China delegatie van de Sichuan Tourism University: “Silk Road Chinese Cuisine Culture Spread and Exchange” door professor Mevr. Li Du, professor Mevr. Tong Liu, researcher Dhr. Shengpeng Wang, gevolgd door een Masterclass Sichuan Cuisine o.l.v. professor Dhr. Xiaohong Xu.   Powered by flickr embed.
Read More

Website MAIN Energie in Chinees

Vandaag heeft MAIN Energie de Chinese versie van haar website gelanceerd. Zij is daarmee de eerste Nederlandse energieleverancier met een volledig Chinese website. MAIN Energie constateerde enkele jaren geleden dat het aantal Chinese ondernemers in Nederland groeiende is. Hierop is toentertijd ingespeeld door Chinees sprekende accountmanagers aan te nemen die
Read More

Masterclass Thaise & Vietnamese keuken

De zomer staat voor de deur. Daarom organiseren Kumar’s/Verstegen en VCHO een masterclass bereiding van gezonde en vernieuwende (zomer)gerechten uit de Thaise en Vietnamese keuken! Datum en locatie: Maandag 1 mei en dinsdag 2 mei bij Kumar’s/Verstegen in Rotterdam. Inhoud van de masterclass: Sleutelwoorden van deze masterclass zijn innovatie, gezond, zomergerecht, standaardisering en
Read More

Koks mogen nu ook werken in afwachting van aanvraag verlenging GVVA!

Op 5 april 2017, is een voor de Aziatische horecasector belangrijke wijziging van het vreemdelingenbeleid in werking getreden. Koks die op of na 5 april 2017 tijdig verlenging aanvragen (ongeveer 3 maanden voor het aflopen van de GVVA) van hun “gecombineerde vergunning voor verblijf en arbeid” (GVVA) mogen in afwachting
Read More

Uniek! Masterclass Sichuan Cuisine

Uniek in Nederland! Op maandag 24 april organiseert VCHO bij Sligro Amsterdam een unieke en exclusieve Masterclass ‘Sichuan Cuisine’ bij Sligro Amsterdam. De belangstelling voor deze masterclass is groot: binnen 2 dagen was het compleet volgeboekt! In het kader van een cultureel uitwisselings-programma met de Volksrepubliek China organiseert VCHO in samenwerking
Read More

Aziatisch ontbijt Sligro in Maastricht!

Hierbij nodigen wij u uit in onze vestiging in Maastricht voor het bijwonen van het Rungis Ontbijt, speciaal voor Aziatische ondernemers in onze regio, op vrijdag 7 April 2017. Wij hebben een speciaal programma samengesteld met onze verspartners, wijnspecialist en culinair adviseur. Naast een ontbijt dat wij op de afdelingen serveren
Read More

Masterclass Aziatische Horeca Sligro in Den Haag!

Hierbij nodigen wij u uit in onze Sligro vestiging in Den Haag Westvlietweg voor het bijwonen van een masterclass speciaal voor Aziatische horeca-ondernemers in onze regio. Dit vindt plaats op maandag 20 maart om 11.00 uur. Wij hebben een speciaal programma samengesteld met onze verspartners, foodspecialisten en culinair adviseur. Op ons
Read More

Masterclass Japanse & Aziatische keuken – maandag 3 april & dinsdag 4 april bij Yama Products te Utrecht

Yama Products (specialist op het gebied van Oosterse smaken en ingrediënten) en brancheorganisatie Vereniging Chinese-Aziatische Horeca Ondernemers (VCHO) introduceren een nieuwe en unieke masterclass Japanse & Aziatische keuken. Deze sessies zijn uitermate geschikt voor ondernemers/chefs in de sectoren restaurants en fastservice. De masterclasses zijn op 3 & 4 april om 11.00 uur in de daarvoor speciaal ingerichte keuken bij
Read More

Gebruik Uniforme Voorwaarden Horeca

Het gaat goed met de omzet in de horeca. We ontvangen meer gasten, het aantal reserveringen neemt toe en er worden steeds meer maaltijden thuisbezorgd. Het is daarbij ook van belang dat u uw gasten wijst op de ‘spelregels’ over o.a. de aansprakelijkheid, de betaling, no-show en het annuleren van
Read More