Op 12 maart 2015 heeft VCHO voor de tweede keer een Aziatische kookworkshop georganiseerd op de Open Dag van ROC Amersfoort. Hier hebben vier leerlingen zich vervolgens ingeschreven voor de komende opleiding voor Aziatische kok. Bij de eerste Open Dag hadden zich ook al vijf leerlingen ingeschreven. Er zijn nu nog twee van deze open dagen te gaan. Als zich uiteindelijk 15 leerlingen aanmelden, kan de opleiding in september 2015 van start gaan.