VCHO in gesprek met bestuur HOP

Veel horecaondernemers hebben de afgelopen periode een factuur ontvangen voor de HOP-premie. De HOP is het Horeca Ontwikkel Platform, een fonds dat is opgezet door Koninklijke Horeca Nederland en de vakbonden CNV en De Horecabond (voorheen FNV Horecabond) en heeft als doel om projecten te ondersteunen die de horeca “sterker en aantrekkelijker” moeten maken.

Algemeen Verbindend Verklaard

De HOP is door de overheid algemeen verbindend verklaard. Daardoor is het een verplichte bijdrage voor alle horecaondernemers. Dit betekent dat iedere horecaondernemer de premie moet betalen, ook als je geen lid bent van deze organisaties. De premie voor de HOP bedraagt 0,2% van de loonsom. Deze premie wordt gelijk verdeeld tussen werkgever en werknemer: ieder betaalt 0,1%.

VCHO in gesprek met bestuur HOP

Op 3 maart jl. heeft de Horeca Alliantie – de samenwerking van VCHO, ProFri en Nederlands Horeca Gilde – een gesprek gevoerd met het voltallige bestuur van de HOP. Tijdens dit gesprek hebben wij duidelijk gemaakt dat wij deze maatregel niet steunen. De Horeca Alliantie vindt het verbeteren van het imago en de aantrekkelijkheid van de horecasector vanzelfsprekend belangrijk, maar daarvoor is geen verplicht sectorfonds nodig. Verschillende organisaties hebben zich de afgelopen jaren al actief voor deze doelstelling ingezet, zonder dat er een verplicht sectorbijdrage voor nodig was.

Stap terug

Wij vinden zelfs dat de invoering van dit fonds een stap terug is. In het verleden bestond er al soortgelijk verplichte sectorbijdrage. Omdat deze weinig draagvlak had binnen de sector en de besteding van het geld niet altijd efficiënt was, werd het systeem uiteindelijk per 1 januari 2015 afgeschaft. Het is daarom onduidelijk waarom we nu weer terugkeren naar een dergelijk verplicht fonds. Temeer omdat veel horecabedrijven momenteel moeite hebben om een gezond rendement te behalen door de hoge kosten, worden zij opnieuw geconfronteerd met een verplichte lastenverzwaring en meer regeldruk vanuit KHN en de vakbonden.

Controle op HOP

Hoewel wij het niet eens zijn met dit verplichte sectorfonds, is HOP in ieder geval tot 2029 een feit en moeten we ons aan de regels houden. In deze periode zal VCHO zich inzetten om het functioneren van het fonds nauwlettend te volgen. Met de leiding van HOP is afgesproken dat er twee keer per jaar overleg zal plaatsvinden.

Projectvoorstel

Daarnaast zullen wij ook projectvoorstellen indienen bij het fonds, bijvoorbeeld projecten gericht op het verbeteren van het imago op de arbeidsmarkt van de Aziatische horeca. Zo willen we ervoor zorgen dat de bijdrage van Aziatische ondernemers daadwerkelijk ten goede komt aan die sector.

Aandachtspunt voor de sector

Het plotseling ontstaan van een verplicht fonds zoals HOP, waar weinig draagvlak voor bestaat, is een signaal voor de sector. Het laat zien hoe belangrijk het is dat er een goede balans is tussen de verschillende organisaties in de horeca. Op dit moment heeft Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de meeste invloed, maar als VCHO groeit en meer leden krijgt, kan die balans verbeteren en kan de stem van de stille meerderheid sterker worden gehoord.

Daarom roepen wij horecaondernemers die nog geen lid zijn van een brancheorganisatie op om lid te worden van VCHO. Alleen zo ontstaat een betere verdeling van invloed binnen de sector en krijgt het brede belang van ondernemers meer gewicht.