Op 18 februari hebben we genoten van een prachtig diner in restaurant Sea Palace in Amsterdam. Dit diner was het begin van onze campagne “Samen Chinees Nieuwjaar Vieren”, die nog duurt tot en met 1 maart. Met deze campagne willen wij het Nederlandse publiek kennis laten maken met de Chinese cultuur en tradities. De deelnemende restaurants kunt u vinden op http://chinees-nieuwjaar.nl/.
Gasten waren onder andere Chinese ondernemers, politici, bekende Nederlanders en topkoks, zoals Robert Kranenborg, Julius Jaspers en Ron Blaauw. Samen hebben we genoten van verschillende gerechten met symbolische waarde, die vaak met Chinees Nieuwjaar gegeten worden, zoals kreeft en dumplings.
Behalve heerlijk eten waren er ook verschillende optredens, zoals een leeuwendans, een zangeres en verschillende toespraken van onder andere schrijfster Lulu Wang.
Om 5 uur was het in China Nieuwjaar en hebben we samen het nieuwe jaar ingeluid.
De avond was een groot succes. VCHO wenst iedereen een gelukkig Jaar van het Schaap met veel voorspoed en goede gezondheid!
Kijk voor meer foto’s op onze fotopagina.