Masterclass Chinese Keuken Basis – 10 september 2018 – Foodhall Foodexplore, Utrecht

Ga terug

Inhoud & Resultaat
In samenwerking met Lee Kum Kee.

  • Introductie van basissauzen van Lee Kum Kee;
  • Bereiding enkele Chinese/ Aziatische basisgerechten met deze sauzen;
  • Cursist moet van een van de gerechten maken.

Doelgroep
Koks op niveau 3 in de Chinese-Aziatische keuken en basiskoks op niveau 2 die door kunnen groeien naar niveau 3. Ten tijde van de opleiding reeds tenminste 16 uur per week in dienst.

Datum
10 september 2018

Locatie
Foodhall Foodexplore
Hertogswetering 195
3543 AS Utrecht


Aanmeldingsformulier

Masterclass Chinese Keuken Basis – 10 september 2018