Masterclass Aziatische Horeca Sligro in Den Haag!

Hierbij nodigen wij u uit in onze Sligro vestiging in Den Haag Westvlietweg voor het bijwonen van een masterclass speciaal voor Aziatische horeca-ondernemers in onze regio. Dit vindt plaats op maandag 20 maart om 11.00 uur.

Wij hebben een speciaal programma samengesteld met onze verspartners, foodspecialisten en culinair adviseur. Op ons Versplein krijgt u boeiende en mooie productdemonstraties en toelichting over het zeer uitgebreide Aziatische assortiment van Sligro. Uiteraard gaat u ook heerlijke verse producten proeven.

Speciaal voor de deelnemers van de masterclass heeft Sligro op deze dag een top-aanbieding: Remy Martin Cognac VSOP 70 CL per fles € 24,95 (excl. 21% BTW). Kom daarom naar deze masterclass en profiteer van dit voordeel!

Sligro en VCHO organiseren samen deze masterclass. Heeft u onderwerpen die u bezighouden zoals bijv. UWV, GVVA, BAK of heeft u andere vragen, dan kunt u deze ook tijdens deze masterclass stellen. Een medewerker van VCHO is aanwezig.

Programma

Tijd Programma
11:00   Ontvangst bij Proeftuin Sligro Den Haag Westvlietweg met koffie, thee & een petit four
11:30 Smit Vis: Demonstratie & workshop Fruits des Mer: het maken van een fraaie etagère van verse vis, schelpdieren en krab: “lust voor oog & spijs”. Daarna een demonstratie van dhr.Ji Tang van Golden Garden Zoetermeer: bereiding en proeverij van heerlijke verse Tigergarnalen (21/25) volgens authentieke Chinese-Aziatische wijze.
12:00  Slagerij Kaldenberg: demonstratie en proeverij met rund (Jodenhaas)
12:30   Poelier Ruig: demonstratie en proeverij met eend.
13:00  AFG Smeding: demonstratie en proeverij Aziatisch assortiment & exoten
13:30   Een toost met champagne & oesters. Proeverij van het eerder gemaakt zeebanket.

 

Datum en tijd: 20 maart 2017, 11:00 – 14:00

Locatie: Sligro, Westvlietweg 62, 2491 ED in Den Haag

Aanmelden: Klik hier of scan onderstaande QR-code voor het evenement te registreren.

Wacht niet te lang met aanmelden. Het aantal deelnemers is beperkt.

Tot ziens op deze bijzondere bijeenkomsten!