Inspirational, The Asian Edition 2018

VCHO en Rational organiseren op 22 & 23 oktober voor de 2de keer het succesvolle event “Inspirational, The Asian Edition” bij Rational in Almelo.

Wat gaan we doen? Inspireren, leren, en informeren!

KOKEN, LEREN, PROEVEN!
Tijdens 3 kookdemo’s leert u traditionele Chinese afhaalgerechten bereiden met combisteamers en variocooking centers, als alternatief voor het wokken.

Daarnaast wordt u geïnspireerd voor het kerstmenu met ideeën voor heerlijke gerechten met gebruik van de mooiste ingrediënten, samen met de aanwezige leveranciers. Zo laat Yama Foodservice  3 fantastische gerechten zien die zeer geschikt zijn voor de feestdagen. U gaat het ook allemaal proeven!

Loterij Inspirational Prijzenfestival
Bij binnenkomst krijgt u een lot. Om 16.00 uur is de trekking en wellicht valt u in de prijzen!

Deze editie van Inspirational wordt weer georganiseerd samen met toonaangevende horecaleveranciers:

Rational, Sligro, Sligro Wijnen, Lee Kum Kee, Verstegen, Yama, Smeding (groenten & fruit), Oriental Meat, Zwiers Vleeswaren, Laurentis, Smit Vis, Kaldenberg, Ollie’s Frozen Yogurt, MAIN Energie en Alma Deventer.

Inspirational Aanbiedingen
Alleen tijdens Inspirational bieden een aantal leveranciers aantrekkelijke aanbiedingen, speciaal voor VCHO-leden.

Deelname is gratis. Tot 22 of 23 oktober!
Join us and get inspired!

Aanmelden Inspirational 2018 Bekijk Speciale Aanbiedingen

Programma Inspirational (o.v.b.)

10.30 uur: Ontvangst met koffie en thee.
10.55 uur: Welkom & toelichting.

11.00 uur
Demo 1: VIS

  • Yama: gamba’s met Kung Pao saus;
  • Bereiding Aziatische afhaalgerecht(en) in CS & VCC;
  • Gerecht voor (kerst)menu-inspiratie met vis;
  • Wijnadvies door Sligro Wijnen.

12.00 uur: Netwerken met leveranciers.

13.00 uur
Demo 2: SPECIALITEITEN & GROENTEN

  • Yama: lamskoteletten met teriyakisaus;
  • Bereiding Aziatische afhaalgerecht(en) in CS & VCC;
  • Gerecht voor (kerst)menu-inspiratie met groenten & specialiteiten;
  • Wijnadvies door Sligro Wijnen.

14.00 uur
WORKSHOPS

U krijgt informatie over de laatste ontwikkelingen op het gebied van GVVA, Arbo & RIE en Energiebesparende maatregelen.

Elke workshop wordt voorafgegaan door een laatste update over actuele zaken, gepresenteerd door VCHO.

15.00 uur
Demo 3: VLEES

  • Yama: ossenhaas met zwarte pepersaus;
  • Bereiding Aziatische afhaalgerecht(en) in CS & VCC;
  • Een gerecht voor (kerst)menu-inspiratie met vlees;
  • Wijnadvies door Sligro Wijnen.

16.00 uur
INSPIRATIONAL PRIJZENFESTIVAL

Er zijn fraaie prijzen te winnen die beschikbaar zijn gesteld door Rational en de leveranciers! Bent u straks één van de gelukkigen die met een prijs vandoor gaat?

16.45 uur: Afsluiting en huiswaarts.

Deelname

Aanmelden uiterlijk 19 oktober!
Deelname is gratis.

Locatie:
Rational Nederland Grootkeukentechniek B.V.
Twentepoort West 7
7609 RD Almelo

Aanvang:
Maandag & dinsdag
22 & 23 oktober 2018
10.30 – 17.00 uur

Wilt u ook geïnspireerd worden?
Meld u aan voor dit inspiratievolle evenement!