Inspectiegegevens NVWA horeca Den Haag openbaar 

Openbaarmaking gegevens door NVWA NVWA gaat de openbaarmaking van de inspectiegegevens verder uitbreiden. Na Utrecht zijn vanaf nu de inspectiegegevens van de horeca in Den Haag openbaar. Amsterdam en Rotterdam volgen aan het eind van dit jaar. Gasten kunnen via de App of www.inspectieresultaten.vwa.nlde inspectieresultaten van uw bedrijf zien! VCHO
Read More

Sushi-onderzoek Consumentenbond in de media

Bezorg-sushi: 31% bevat teveel bacteriën. Vandaag publiceerde de Consumentenbond de resultaten van een sushi-onderzoek bij de bezorgrestaurants. Wat vooral in de media verscheen is dat op bijna 1/3 van de sushi (160 onderzochte monsters) van bezorg-sushi-restaurants teveel bacteriën zitten door slechte hygiëne bij de bereiding. De versheid van de producten
Read More

Overleg VCHO en SZW/UWV/IND op 8 augustus 2017

Afgelopen week heeft VCHO een overleg gehad met SZW/UWV/IND betreffende de nieuwe regeling voor GVVA die sinds 1 oktober 2016 van kracht is. Hieronder zetten we de belangrijkste punten van dit gesprek op een rij. Aantal afgegeven GVVA’s UWV/IND meldt dat vanaf 1 oktober 2016 t/m 7 augustus jl. 1722
Read More

Fotoalbum Workshop Aziatische Salades

VCHO en Bieze organiseren twee workshops op 3 & 4 juli voor de bereiding van lekkere, gezonde en vernieuwende Aziatische salades, ‘opgebouwd’ uit 4 kant-en-klare basissalades van Bieze.
Read More

Vacatures Liroy B.V.

VCHO-partner Liroy B.V. (groothandel in Chinese levensmiddelen) in Benthuizen heeft 2 leuke vacatures voor verkooptalenten……. Verkoop vertegenwoordiger Groothandel Chinese levensmiddelen Liroy B.V. (www.liroy.nl) is een full-service distributeur van Chinese levensmiddelen in de Europese traditionele Chinese groothandel en retail. Wij vertegenwoordigen een aantal best bekende Chinese merken, waaronder Lee Kum Kee,
Read More

Nieuw ledenvoordeel: 10% korting DAS Rechtsbijstandverzekering

Heeft u een conflict met een personeelslid of met de verhuurder van uw horecapand? Of levert uw leverancier niet op tijd uw bestelling? Met een rechtsbijstandverzekering van DAS bent u verzekerd van juridische hulp bij een zakelijk conflict. Hiermee voorkomt u hoge advocaatkosten. VCHO-leden kunnen nu bij DAS voordelig een
Read More

Recepten masterclass Sichuan Cuisine

De beschrijving en de recepten van de gerechten tijdens de masterclass Sichuan Cuisine op maandag 24 april zijn nu te downloaden via de onderstaande links: 熊猫汤圆 Panda dessert 水煮牛肉 Pikant gekookt rundvlees 麻辣烤鱼 Pittige gegrilde vis 麻婆豆腐 Pikante Tofoe van oma Ma 竹笋烧东坡肉 Dong Po Spek met bamboescheuten 宫保虾球 Kung
Read More

Fotoalbum Symposium & Masterclass Sichuan Cuisine

Prachtig symposium door China delegatie van de Sichuan Tourism University: “Silk Road Chinese Cuisine Culture Spread and Exchange” door professor Mevr. Li Du, professor Mevr. Tong Liu, researcher Dhr. Shengpeng Wang, gevolgd door een Masterclass Sichuan Cuisine o.l.v. professor Dhr. Xiaohong Xu.
Read More