Nieuw ledenvoordeel: 10% korting DAS Rechtsbijstandverzekering

Heeft u een conflict met een personeelslid of met de verhuurder van uw horecapand? Of levert uw leverancier niet op tijd uw bestelling? Met een rechtsbijstandverzekering van DAS bent u verzekerd van juridische hulp bij een zakelijk conflict. Hiermee voorkomt u hoge advocaatkosten. VCHO-leden kunnen nu bij DAS voordelig een
Read More

Recepten masterclass Sichuan Cuisine

De beschrijving en de recepten van de gerechten tijdens de masterclass Sichuan Cuisine op maandag 24 april zijn nu te downloaden via de onderstaande links: 熊猫汤圆 Panda dessert 水煮牛肉 Pikant gekookt rundvlees 麻辣烤鱼 Pittige gegrilde vis 麻婆豆腐 Pikante Tofoe van oma Ma 竹笋烧东坡肉 Dong Po Spek met bamboescheuten 宫保虾球 Kung
Read More

Fotoalbum Symposium & Masterclass Sichuan Cuisine

Prachtig symposium door China delegatie van de Sichuan Tourism University: “Silk Road Chinese Cuisine Culture Spread and Exchange” door professor Mevr. Li Du, professor Mevr. Tong Liu, researcher Dhr. Shengpeng Wang, gevolgd door een Masterclass Sichuan Cuisine o.l.v. professor Dhr. Xiaohong Xu.  
Read More

Website MAIN Energie in Chinees

Vandaag heeft MAIN Energie de Chinese versie van haar website gelanceerd. Zij is daarmee de eerste Nederlandse energieleverancier met een volledig Chinese website. MAIN Energie constateerde enkele jaren geleden dat het aantal Chinese ondernemers in Nederland groeiende is. Hierop is toentertijd ingespeeld door Chinees sprekende accountmanagers aan te nemen die
Read More

Koks mogen nu ook werken in afwachting van aanvraag verlenging GVVA!

Op 5 april 2017, is een voor de Aziatische horecasector belangrijke wijziging van het vreemdelingenbeleid in werking getreden. Koks die op of na 5 april 2017 tijdig verlenging aanvragen (ongeveer 3 maanden voor het aflopen van de GVVA) van hun “gecombineerde vergunning voor verblijf en arbeid” (GVVA) mogen in afwachting
Read More

Gebruik Uniforme Voorwaarden Horeca

Het gaat goed met de omzet in de horeca. We ontvangen meer gasten, het aantal reserveringen neemt toe en er worden steeds meer maaltijden thuisbezorgd. Het is daarbij ook van belang dat u uw gasten wijst op de ‘spelregels’ over o.a. de aansprakelijkheid, de betaling, no-show en het annuleren van
Read More

Sterke stijging omzet horeca

Deze week publiceerde het CBS de Kwartaalmonitor Horeca. Wij hebben de belangrijkste punten voor u op een rij gezet.   Heeft u ook zulke mooie omzetcijfers? Het is belangrijk dat u deze cijfers vergelijkt met de cijfers van uw eigen bedrijf. Als u onder deze gemiddelde groeicijfers zit dan moet u
Read More

Thuisbezorgen: Foodticket partner VCHO

AZIATISCHE MAALTIJDEN OOK THUISBEZORGEN! Vanaf vandaag biedt VCHO haar leden een compleet eigen online besteloplossing voor ondernemers die hun maaltijden ook op hun eigen website willen aanbieden voor afhalen of thuisbezorgen. Op deze manier kunnen uw gasten direct op uw eigen website een bestelling plaatsen zonder dat u daarvoor een commissie hoeft te
Read More