Uitnodiging – Inspirational, The Asian Edition

Op 27 en 28 november organiseren VCHO en Rational het event ‘Inspirational, The Asian Edition’ op het hoofdkantoor van Rational in Almelo. U wordt geïnspireerd en geïnformeerd op het gebied van (product)innovaties, primeurs, productkennis, (kerst)menu-inspiratie en productinformatie door de aanwezige leveranciers. Ook laten we zien hoe u kunt koken met
Read More

Horecatrends 2018 van Misset Horeca

Misset Horeca vroeg tien experts over trends in hospitality. Wat is hip, wat is de toekomst en waar heeft uw gast behoefte aan? De deskundigen geven tips, bieden inspiratie en een vooruitblik op concepten, design en interieur. Klik hier voor de inhoud van het artikel.
Read More

Uitnodiging voor VCHO-leden

Enter2018 is voor ondernemers die het verschil willen maken en zich in een gezellige ambiance laten inspireren en vooruitkijken naar de komende seizoenen. VCHO en Main Energie zijn op beide dagen aanwezig en heten u van harte welkom.   Bezoek Enter2018 en schrijf vooraf hier gratis in: www.enter2018.nl
Read More

Arbeidsomstandighedenwet per 1 juli gewijzigd!

Voorkom een hoge boete! Per 1 juli 2017 is de Arbeidsomstandighedenwet gewijzigd. U bent verplicht een contract te sluiten met een bedrijfsarts of met een Arbodienst. Voorkom een boete De Inspectie SZW kan vanaf 1 juli 2018 een boete opleggen als u geen contract heeft afgesloten met een arbodienstverlener of
Read More

Gratis toegang ‘Gastvrij Rotterdam’ voor VCHO leden!

GASTVRIJHEID & BELEVING Gastvrij Rotterdam is dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals. Van 18 t/m 20 september staat Rotterdam Ahoy in het teken van culinaire hoogstandjes, innovatieve producten en oplossingen voor food en non-food in de horeca. Beursbezoekers kunnen genieten van 360 exposanten, diverse workshops, demonstraties, masterclasses, wedstrijden en proeverijen met
Read More

Nieuwe Chinese vertaling cursus Sociale Hygiëne (SVH) nu beschikbaar!

VCHO heeft in samenwerking met Koninklijke Horeca Nederland (KHN) het cursusboek Sociale Hygiëne (SVH) opnieuw laten vertalen in het Chinees. De nieuwe vertaling sluit nu beter aan bij de huidige teksten en vragen in de Nederlandse versie van het huidige SVH theorieboek Sociale Hygiëne.  Ook is het boek Examentrainingen opnieuw
Read More

Inspectiegegevens NVWA horeca Den Haag openbaar 

Openbaarmaking gegevens door NVWA NVWA gaat de openbaarmaking van de inspectiegegevens verder uitbreiden. Na Utrecht zijn vanaf nu de inspectiegegevens van de horeca in Den Haag openbaar. Amsterdam en Rotterdam volgen aan het eind van dit jaar. Gasten kunnen via de App of www.inspectieresultaten.vwa.nlde inspectieresultaten van uw bedrijf zien! VCHO
Read More

Sushi-onderzoek Consumentenbond in de media

Bezorg-sushi: 31% bevat teveel bacteriën. Vandaag publiceerde de Consumentenbond de resultaten van een sushi-onderzoek bij de bezorgrestaurants. Wat vooral in de media verscheen is dat op bijna 1/3 van de sushi (160 onderzochte monsters) van bezorg-sushi-restaurants teveel bacteriën zitten door slechte hygiëne bij de bereiding. De versheid van de producten
Read More